10 種野餐食物&必備用品清單,最完整懶人包必須收藏! | 社區大學終身學習網
10種野餐食物推薦.三明治;烤雞翅;披薩;沙拉;蜂蜜蛋糕;水果拼盤;氣泡酒或白酒;韓式海帶芽冷麵;墨西哥 ...
更新日期: 2023 年 12 月 14 日
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又到了最適合野餐的週末,週末除了出去玩之外,如果你還沒跟上現在這波最流行的風潮,不妨和三五好友找片公園草地野餐去,為繁忙的生活製造一點新意。今天編輯幫你整理好了野餐懶人包,從如何準備野餐食物、必備用品,到其他注意事項,全都完整介紹給你,讓第一次去野餐的人也能立刻上手!
輕鬆準備野餐食物,技巧大公開 技巧 1:帶容易分裝和分食的食物野餐往往都是一群人一起參與,因此準備容易分裝和分食的食物,不僅方便實用和攜帶,即使吃不完也不用丟掉造成浪費,大家可以再分一分帶回家。
技巧 2:不要帶容易變質的海鮮和奶製品碰到天氣熱,如果把食物放在室外很快就會變質,尤其像是海鮮和奶製品都比較不耐久放,細菌很容易迅速滋生。如果夏天野餐食物真的很想吃這些,建議一開始就盡快吃完,比較不會造成食安問題。
技巧 3:記得主食跟醬汁、湯汁分開裝如果準備的菜餚有醬汁和湯汁一定要分開放,不然當你到野餐目的地的時候,食物浸泡過久通常也爛掉了,影響口感外看起來也有點不衛生。
技巧 4:善用結凍的瓶裝水一般人的家裡不見得會有性能非常好的小冰箱或保冰桶,這時候就可以在去野餐之前,把幾瓶瓶裝水放進冷凍庫冷凍,暫時充當冰塊來保冰食物,也防止夏天野餐食物壞掉,退冰後還能當冰水喝掉。
技巧 5:把食物重新擺盤就能營造野餐氛圍許多人應該都有這個疑問,為什麼每次滑 IG 看到別人去野餐時怎麼拍起來都那麼美!其實只要多帶一些野餐道具,像是野餐籃、家中漂亮的杯盤,再準備一些鮮花、植物,把食物重新擺盤裝飾一下,人人都能輕鬆拍出網美野餐照!
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