野餐季到來!20 篇可簡單製作的野餐食譜,拍照更唯美。 | 社區大學終身學習網
2021年3月4日—春暖花開的時節,也是適合野餐的季節,本篇文章,想要與你分享野餐時適合準備的餐點,這個週末就拿起野餐籃與野餐墊,往公園出發吧!說到野餐的食物 ...
三月到來,太陽露臉,迎接充滿生氣的春天,想出門的心也蠢蠢欲動。春暖花開的時節,也是適合野餐的季節,本篇文章,想要與你分享野餐時適合準備的餐點,這個週末就拿起野餐籃與野餐墊,往公園出發吧!
說到野餐的食物準備,有四大重點可以注意:
重點一:菜色選擇建議以新鮮程度不受溫度影響,最好可以一口吃的餐點為優先,如三明治、飯糰、餅乾等等,海鮮這類不耐久放的餐點就不太適合。
重點二:攜帶技巧方便攜帶也是一個重點,像湯品就不好攜帶,不在推薦名單之中。
重點三:補充水分補充水分可以準備不易翻倒的瓶裝飲料以及含水量高的水果,隨著天氣轉熱,隨時補充水份就是必要的,像是特調氣泡水,就是達人最愛的選擇之一。
重點四:份量準備是關於食物的份量,三五好友出門野餐,重點還是會放在聊天,以及讓小孩跑動放放電,所以份量不需要準備太多,大約是人數的一半或是三分之一即可,假設 10 人一起出遊,準備好 3-5 人份餐點就可以。另外,也可以跟朋友事先溝通自己想要攜帶的餐點種類,才不會與同行好友準備到相同食物。
此外,在搜尋野餐食譜的時候,拍照好看也是一個重點,在野餐的時候上傳幾張美照,心情都被療癒了。根據上述要點,本篇文章特別挑選出 20 篇食譜 ,以方便製作與拍照唯美為分類,給大家參考!
方便製作的野餐食譜 味噌烤飯糰 👉 https://cookpad.com/tw/食譜/2050255[1][2]簡單的飯糰也可以加上驚喜,只要刷上醬汁,再用平底鍋煎烤,略帶焦香的烤飯糰上桌。
蛋沙拉三明治 👉 https://cookpad.com/tw/食譜/10677191[3][4]野餐順便清冰箱,把用不完的土司、雞蛋、美乃滋、奶油拌一拌,蛋沙拉三明治輕鬆上桌。
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