【一人便當】簡易料理食譜,這樣料理有菜有肉還很下飯! | 社區大學終身學習網
![【一人便當】簡易料理食譜,這樣料理有菜有肉還很下飯!](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
一個人上班帶便當吃什麼?超下飯的六個便當菜色食譜分享,這樣料理超簡單!簡易一人食譜分享,適合作為便當菜或是晚餐、午餐食譜,一人做便當也很簡單!
![【一人便當】簡易料理食譜,這樣料理有菜有肉還很下飯!](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
一個人上班帶便當吃什麼?只需一個快手菜,就可以實現有葷有素的願望,而且省時又省錢 ,超下飯的六個便當菜色食譜分享,自己在家不想太麻煩,簡單做這道菜就可以吃得很滿足!
(圖文轉載自小紅書:懒懒的小生活)[1]
下飯便當菜食譜1魚香肉絲
食材:豬里肌肉、青椒、胡蘿蔔、木耳蔥蒜
魚香汁:烏醋1匙、醬油2匙、白糖2匙、蠔油半匙、老抽1匙、澱粉1匙、清水2匙。
做法:半匙料酒、 1匙醬油、半個蛋白、2匙澱粉、少許胡椒粉醃製里肌肉十分鐘,抓拌均勻。肉絲炒熟備用。蔥花蒜末爆香,1匙豆瓣醬,三絲炒至斷生,加肉絲,魚香汁翻炒,水澱粉勾芡
下飯便當菜食譜2青椒肉絲
食材:豬里肌肉、青椒、蔥花、蒜末
醬汁:醬油2匙、蠔油1匙、白糖1匙、雞粉半匙、澱粉水2匙。
做法:半匙鹽、半匙雞粉、1匙蠔油、1匙醬油、2匙澱粉水、1匙食用油、少許胡椒粉,里肌肉抓拌均勻醃製十分鐘。先炒肉絲,再爆蔥花蒜末,青椒絲炒至斷生,肉絲翻炒,加調好的醬汁翻炒,勾芡收汁
下飯便當菜食譜3魚香茄子
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