【台中甜點推薦】CJSJ 來自法國米其林餐廳廚師精緻好吃的 ... | 社區大學終身學習網
![【台中甜點推薦】CJSJ 來自法國米其林餐廳廚師精緻好吃的 ...](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2022年6月2日—營業時間如下,週一公休,熱門法式小蛋糕每人限購兩個。另外,造型比較精緻特殊的黑櫻桃、佛手柑、黑香草不建議外帶。
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CJSJ這間來自法國米其林主廚的甜點店,從還沒開幕前就已經很紅了,我也一直把CJSJ記在必去名單之中,超想吃看看傳說中的米其林精緻甜點呀,尤其又這麼難得的開在台中,怎麼可以不吃,哈~
只是CJSJ真的是太熱門了,最受歡迎的那幾樣甜點,往往開門沒半小時就一搶而空,即使是平日,也是要排隊才能買到,所以這次就選了一個週二早上10:30來排隊,想說11點才開門應該還好吧,沒想到一到CJSJ前面都已經排二十多人了,果然超搶手!這篇我有拍到CJSJ每樣甜點餅乾的價位跟飲料菜單,雖然每一次來餐點不一定一樣XD 有興趣的趕快看下去~
看官方的介紹
CJSJ法式甜點概念店,是來自法國米其林甜點廚師Mr. Soriano Joaquin 及 料理廚師Ms. Chuang Ju 共同創立 。
Mr.SJ擁有多年在米其林工作經驗,曾任職於巴黎 Le Meurice Alléno Yannick&Cedric Grolet , Alain Ducasse、坎城Grand Hôtel – Park 45和Relais Dessert pastry shop。以及多次受邀Le journal du patisserie 法國知名甜點雜誌刊訪,2012贏得Championnat de France du dessert 馬卡龍冠軍。
Ms.CJ 曾任職於巴黎Le Meurice 以及安堤貝Hôtel Belles-Rives Restaurant La Passagère。 他們瘋狂於食物的氣味,沈迷於那層次中的驚奇, 挑釁著五感交錯的玩味!2016年 他們將用他們的視野,引領你跟隨巴黎同步的CJSJ style
一整個感覺很厲害,難怪還沒開幕就已經很受關注呢對...
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