花蓮食記 | 社區大學終身學習網
花蓮食記|花蓮三天兩夜Day3。傑米料理♥.無菜單創意料理.4月22,2014.最近心情亂七八糟脫慢了發文速度,希望這個禮拜可以趕快追上(握拳).終於寫到花蓮三天兩夜 ...
最近心情亂七八糟脫慢了發文速度,希望這個禮拜可以趕快追上(握拳)
終於寫到花蓮三天兩夜的最後一天了,感覺自己完成了一個完整的作品XDD 不過…很可惜的是去傑米料理用餐的時候,因為燈光偏暗以及當下拍攝功力弱…(我覺得我每天都在進步~!!!)所以照片的質感都沒有很好,除此之外再加上時間較久…有些口味已經不能說的這麼明確,所以這篇文章僅限給想要參考「無菜單料理菜色」的讀者
然後我會深深的反省,以後關於「口味」的文章應該要盡早寫文,不然文章會寫的不夠仔細>__<
消費及品嚐時間:2014/01月初
如果你是打算跟著我們的行程去玩的話,只要用餐的過程不是只聊天不吃飯是可以安全趕上七點的火車的!我們當時吃的不趕,搭火車也不匆忙,不過千萬要記得,預定的時候接電話的先生/小姐提一下要搭幾點的火車:)
從網路的其他文章中應該可以深深的感覺到這間餐廳的老闆是很有個性的吧? 來這裡用餐可不是有錢就是大爺喔!
如果覺得這些要求很難達到的話,那就令尋去處吧,不然來這裡用餐應該會狠狠的被傑米瞪XD
我們五點準時到達,很怕遲到會被罵XDDDD
從外觀看起來是一間非常普通的小吃攤,如果不是人家介紹,首次來花蓮應該不會特別停下來再這吃
這是傑米料理平時會供應的菜單,除了這些之外,現場還有小黑板寫有當日特餐
由於我們兩個非常少到花蓮玩,所以直接選擇了預約制的無菜單料理 !
預約制的無菜單和套餐客人會被安排在室內區用餐
室內區的環境和室外落差差大,燈光和擺設根本和外面是兩種截然不同的世界阿!!!
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