連鎖咖啡粉絲團發展空間大?創造正向互動循環是成長關鍵 | 社區大學終身學習網
![連鎖咖啡粉絲團發展空間大?創造正向互動循環是成長關鍵](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2021年8月23日—i-BuzzSOCIAL精選十家咖啡廳品牌粉絲團,觀察他們的社群經營現況與成效。(2021-08-23)根據國際咖啡組織(ICO)的數據顯示,台灣人平均每年 ...
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(2021-08-23)連鎖咖啡廳品牌的線上社群經營是否也如線下戰況激烈?各家粉絲團經營狀況又如何?i-Buzz SOCIAL精選十家咖啡廳品牌粉絲團,觀察他們的社群經營現況與成效。
(2021-08-23)根據國際咖啡組織(ICO)的數據顯示,台灣人平均每年喝掉28.5億杯咖啡,且台灣的咖啡市場以每年20%的成長率擴張,具有相當高的成長幅度。近年來國內咖啡廳競爭市場激烈,路易莎積極展店、門市數一度超越星巴克;加上新興品牌如黑沃咖啡、客美多咖啡快速崛起,瓜分台灣黑金市場,威脅龍頭品牌。
而這些連鎖咖啡廳品牌在線上的社群經營是否也如線下戰況激烈呢?各家的粉絲團經營狀況又是如何呢?i-Buzz SOCIAL本期精選十家人氣咖啡廳品牌粉絲團,觀察這些品牌的社群經營現況與成效,並分析咖啡廳粉專的社群經營祕訣。
咖啡廳粉絲數與門市數出現斷層 星巴克擁大量粉絲穩坐第一 i-Buss SOCIAL首先交叉比對咖啡廳的「粉專粉絲數」與「實體門市數」,發現兩者間出現極大斷層。以全台門市數最多的前三名品牌「星巴克」、「85度C」、「路易莎」為例,三家品牌門市數不相上下,龍頭品牌星巴克卻以高達兩百多萬的粉絲數遠勝過其他兩者,門市數第二名的85度C甚至只有不到星巴克十分之一的粉絲數。
從85度C和路易莎將近400多間的高門市數來看,應仍有為數眾多的忠實線下顧客,若能有效將線下人潮導流至線上粉絲團,兩者在社群粉絲數的累積上應仍有極大發展空間。
值得注意的是,「路易莎」與「伯朗咖啡」門市數相差十倍,粉絲數卻相差不遠,可見實體門市多寡並非影響線上粉絲數的關鍵因素,如何有效經營粉絲團、創造高互動率拉近粉絲距離才是關鍵。
新興品牌客美多、黑沃粉絲互動率突出 星巴克粉絲動能未發揮完全 i-Buss SOCIAL接著以「粉絲互動率」、「平均互動數」分析互動表現落點,十品牌共可分為三群:平均互動數...
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