中式麵食(水調類) (乙級證照班) | 社區大學終身學習網
![中式麵食(水調類) (乙級證照班)](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
課程內容:1、乾麵條2、蒸餃3、蘿蔔絲酥餅4、鍋貼5、韭菜盒子6、芝麻燒餅7、油麵8、四喜燒賣9、糖鼓燒餅10、餛飩11、菜肉餡餅12、蔥脂燒餅13、水餃14、蔥油餅15、香酥 ...
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(水調麵類類)中式麵食加工乙級技術士技能檢定術科測試試題 | 社區大學終身學習網
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