中式糕餅丙級 | 社區大學終身學習網
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2022年9月23日—1.用糕皮方式製作酥皮,以攪拌機製作酥皮麵糰,分割所需數量,包入鳳梨餡,放入烤模內壓製成型,帶模用烤箱烤焙,熟後脫模之產品。2.產品表面需具均勻的 ...,您現在的位置是:主畫面>中式麵食加工.丙級【中式麵食加工】學科(09600)測驗.(題庫版本:105.12.31下載,食品類共同科目108.2.11下載).線上複習:自行選取一段 ...,2022年7月17日—烘焙丙級檢定-酥油皮、糕漿皮類(考場:莊敬高中即測即評)兩個禮拜前剛取得『烘焙食品-麵包類的丙級證照』,今天又來考試了,同個學校、不同教室、 ...,https://i.ytimg.com/vi/g...
(酥油皮類麵食)中式麵食加工丙級技術士技能檢定術科測試參考 ... | 社區大學終身學習網
丙級技術士中式麵食加工學科題庫線上測驗系統 | 社區大學終身學習網
丙級證照 | 社區大學終身學習網
中式麵食加工丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料 | 社區大學終身學習網
中式麵食加工乙丙級(酥油皮、糕漿皮類)技能檢定(五版) | 社區大學終身學習網
中式麵食酥油皮、糕漿皮類丙級證照班 | 社區大學終身學習網
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