咖啡書推薦ptt | 社區大學終身學習網
最近想入手咖啡書籍想說先從咖啡學開始但發現有韓懷宗的咖啡學跟田口護的咖啡學請問大家推薦的是哪一本啊@@?--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...,各位咖友,大家早!喝咖啡已有一段時日,主要都喝拿鐵。【咖啡機】從bialetti摩卡壺--->NOMAD--->Ranciliosilvia--->簡一拉霸【磨豆機】從hario ...,目前想要趁這機會,閱讀理論或各家流派的烘豆法,想請問板上前輩是否有推薦的書籍可以閱讀?謝謝--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...,...的人不多這種手法在國外通常稱為RaoSpin取名來自於咖啡大師ScottRao....推jaysuzuki:所...
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