巧克力工藝課程 | 社區大學終身學習網
![巧克力工藝課程](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
《巧克力工藝實作課程》「巧克力小型工藝課程專修班」•師資:洪孟巽Tammy老師•資歷:2019亞洲盃點心大賽-台灣代表選拔賽、嘉南藥理大學兼任講師•時間:6/8(六) ...,主要任務通過與全球各地的餐旅教育工作者合作,一方面致力於為餐旅行業培養高端專業人才;另一方面同時也團結及聯合推廣全球飯店,休閒和旅遊業的品牌知名度。課程介紹.,巧克力工藝師的體驗手作課程,不僅學習從可可果到巧克力的知識,且現場親手製作工具組模型的巧克力,還能帶回家與家人分享美味的巧克力。,本課程目標是以烘焙行業的工藝特質為主,並以文化創意的思考來...
《巧克力工藝實作課程》 「巧克力小型工藝課程專修班」 •師資 | 社區大學終身學習網
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