巧兒免揉歐包 | 社區大學終身學習網
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2021年6月19日—嗨巧儿,请问面团冰箱发酵的温度大概多少?如果面团隔天没什么发是不是冰箱的温度太低导致发酵失败?0.,2022年6月1日—免揉大蒜奶油餐包,五個免揉技巧做出超鬆軟餐包~大蒜味特濃!...免揉歐式麵包(No-KneadBread):不會流一滴汗也有外脆內軟歐包&免揉麵包原理破解.,分類:免揉麵包,烘焙技巧,餡料/醬料,麵包技巧,麵包食譜,.標籤:nokneadbread,vermicular鑄鐵鍋,乳酪抹醬,免揉歐包,免揉麵包,焦糖核桃乳酪抹醬, ...,這篇分享免揉麵包的為什麼&背後原理,免揉麵包的概念是由美國一位烘培師傅JimLahey提出的,他在著...
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