感官品評 課程 | 社區大學終身學習網
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產品開發能力、品評於研發的應用能力、五大類感官特性的特徵與定義及其品評能力(以...我看到一個課程名字叫做『保存期限訂定及食品感官品評與實務訓練班』,我看你們 ...,感官分析操作能力5.訓練與評估品評員能力6.感官分析數據分析能力7.感官分析結論報告能力上課完成後並通過測試及格者,即授予感官品評分析師證書。課程教材:講師 ...,感官分析技術士.PanelTechnician6小時的訓練課程,具備四大基本要求的標準操作觀念。能夠在感官分析技師的監督下提供樣品給品評員,並向品評員回收感官分析的資料。,品評員篩選與訓練評估.您是不...
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