拉花比例 | 社區大學終身學習網
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牛奶打太熱是沒得救,如果是發泡量不足或過多,我們能用手感(倒牛奶/倒奶泡)來微調整體的奶泡比例與層次。看完常見問題之後,你會發現這些都跟拉花無關。一杯比例正確 ...,2021年9月13日—【咖啡瑄|奶泡和拉花秘訣】圖文讓你也能自己拉出美美的拉花~芒果女王不藏私系列課程!·拿鐵:牛奶(2/3)+濃縮咖啡(1/3)·瑪奇朵:奶泡(1/2)+濃縮咖啡(1/2) ...,在拉花杯中到入適量的全脂牛奶(拿鐵咖啡(CaféLatte)就是牛奶咖啡,又可簡稱那堤;咖啡、牛奶之間的比例為1:5,並將鮮奶與奶泡的比例控制在2:1(3/15Espresso ...,咖啡拉花初學入...
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