沙拉擺盤教學 | 社區大學終身學習網
![沙拉擺盤教學](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
https://i.ytimg.com/vi/RCCYoPNpldE/hqdefault.jpg,https://i.ytimg.com/vi/MMFHMZPe7cs/hqdefault.jpg,2019年11月12日—一般是以葉菜類沙拉菜為基底,先堆放在餐盤中央,可藉助工具來堆成小山狀。可將肉食沿著斜面鋪放在蔬菜上,最後將點綴色彩的其他食材放在上面,整體就會 ...,,https://i.ytimg.com/vi/qiWGWARErMs/hqdefault.jpg,,2018年10月8日—這樣的擺盤,沙拉更美味了!沙拉裝飾技巧跟著做·1.把作為基底的葉菜類蔬菜放在器皿中央,堆成小山狀。·2.把主菜的雞肉斜立在蔬菜四周。·3.把增添色彩的 ...,2016年6月27日—餐桌上的款...
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學生沙拉擺盤 | 社區大學終身學習網
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