黑木耳 怎麼 煮 才會 軟 | 社區大學終身學習網
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嘗試了用黑木耳炒鳳梨,就簡單用乾黑木耳泡開之後直接加鳳梨下去炒但是吃起來木耳都硬硬脆脆、乾乾的,我比較想要像外面涼拌黑木耳軟軟滑溜的口感,請問那要怎麼做出來 ...,白木耳也就是平时所说的白木耳,白木耳的营养价值非常高,在家煮白木耳经常发现不容易煮烂,今天我们把如何煮木耳汤...聚餐网.,2021年5月4日—1、黑木耳的泡發,最好選擇用15-25°C的水溫浸泡八小時左右,黑木耳就能吸足水分,恢復到生長時的物理狀態。2、如果實在趕時間,那就選擇溫水泡發,不過, ...,,黑木耳,用冷水泡二个小时就会发开的,冬天就加点开水,让水温在40...
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