蘋果檸檬酵素的做法 | 社區大學終身學習網
![蘋果檸檬酵素的做法](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2015年8月21日—2蘋果去核,切片,檸檬也切片。然後裝入無水的玻璃瓶中,先鋪一層檸檬,再鋪一層蘋果,再撒一層糖;按這個順序直至裝至八分滿,最後一鋪要撒糖。把 ...
![蘋果檸檬酵素的做法](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
蘋果, 檸檬酵素你們大家知道是什麼嗎?其實我也不太明白, 酵素到底是一個什麼東西啊, 不過但我翻閱了許多, 知道以後我開始明白, 酵素原來是一個好東西, 對我們的生活有特別重要的作用。 那麼我們應該怎麼樣來製作蘋果檸檬酵素呢?製作起來並不是特別難她, 而她需要的原材料也特別特別的少。 他僅僅只需要蘋果, 檸檬, 還有一些酵母就可以製作了。
蘋果檸檬酵素作為一個非常具有營養價值的飲品, 深受大家的喜愛。 蘋果中含有較多的鉀, 能與人體過剩的鈉鹽結合, 使之排出體外。 當人體攝入鈉鹽過多時,
吃些蘋果, 有利於平衡體內電解質。 蘋果中含有的磷和鐵等元素, 易被腸壁吸收, 有補腦養血、寧神安眠作用。 蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。 蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機酸, 可刺激胃腸蠕動。 另一方面蘋果中含有果膠, 又能抑制腸道不正常的蠕動, 使消化活動減慢, 從而抑制輕度腹瀉。 檸檬系芸香料柑橘屬植物, 是重要的天然香料和食品飼料的原料。 檸檬營養豐富., 每100克檸檬含有蛋白質1.1克, 糖類4.9克, 膳檸檬汁中的酸含量高達6%-7%檸檬種子中含維生素E和脂肪油, 果皮中還有類黃酮糖苷、果膠等。 檸檬所含的大量維生素C, 是防止壞血病的妙藥。蘋果檸檬酵素需要用到的原料有蘋果四個,
檸檬一個, 冰糖一包。 工具:菜刀, 菜板, 玻璃瓶(一定要用玻璃瓶)。 蘋果檸檬酵素的製作步驟為:1.把蘋果、檸檬、大玻璃瓶、菜刀、菜板、用洗潔精清洗乾淨(所有的原料和工具都要是無油的), 瀝水, 晾乾;
2蘋果去核, 切片, 檸檬也切片。 然後裝入無水的玻璃瓶中, 先鋪一層檸檬, 再鋪一層蘋果, 再撒一層糖;按這個順序直至裝至八分滿, 最後一鋪要撒糖。 把瓶口先用保鮮膜密封, 再封瓶蓋, 放背光處;
3過三天晃晃瓶子, 讓裡面的蘋果均勻發酵。 過兩周就可以了啟封了。 用紗布濾過原液, 用玻璃瓶裝酵素原液, 然後放陰涼處;
4每次喝的時候用涼白開活涼水稀釋。 原液和水的比例大約...
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