[問題] 基礎的烘培課程? | 社區大學終身學習網
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還請各位高手幫忙指點一下~~~--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),...cobal:幸有上過麵包與甜點的全修班,收穫滿滿!!36.230.69.11610/1713:27.
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作者lrsnv (GW)
看板baking
標題[問題] 基礎的烘培課程?
時間Thu Oct 17 02:04:53 2019
想請問大家如果完全沒有烘焙的基礎, 但想要從基本的東西開始學起, 例如:麵粉、機器、發泡、材料等等的 有沒有推薦的教室或是老師可以學習呢? 或是有什麼其他推薦的管道或學習方法? 也希望能以的台北地區的為主,謝謝。 還請各位高手幫忙指點一下~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.211.82 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1571249095.A.D2B.html[1]推 acorgi: 救國團?110.50.166.174 10/17 08:19
→ cobal: 先上丙級吧,理論與實作都想要兼具就穀研所!36.230.69.116 10/17 08:47
→ cobal: 不然一般外面教室上個1天、2天的都是實作36.230.69.116 10/17 08:48
推 fishshia1988: 穀研所超棒 沒時間的話可報單週 有39.10.30.143 10/17 11:31
→ fishshia1988: 時間的話可上全修 之後有機會再來發39.10.30.143 10/17 11:31
→ fishshia1988: 文分享.....39.10.30.143 10/17 11:31
→ cobal: 有人只要一看到文字就會想睡覺,這種就不太36.230.69.116 10/17 12:49
→ cobal: 適合花那麼多時間與金錢去上穀研所的課!!36.230.69.116 10/17 12:49
推 fishshia1988: 穀研所也不是全部都是理論課呀.....3...
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