[單品] 請問手沖拿鐵的C40或kncg使用刻度? | 社區大學終身學習網
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各位好:最近想嘗試用手沖咖啡做拿鐵,在網路上看到學長的教學影片,想跟著試試,目前磨豆機有kncg電磨以及C40手磨,
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作者wind22598 ()
看板Coffee
標題[單品] 請問手沖拿鐵的C40或kncg使用刻度?
時間Fri Jan 15 15:15:39 2021
各位好: 最近想嘗試用手沖咖啡做拿鐵, 在網路上看到學長的教學影片, 想跟著試試, 目前磨豆機有kncg電磨以及C40手磨, 請問刻度和水溫大概用多少較合適呢? (目前磨淺培豆手沖C40慣用刻度32, 磨中培豆手沖kncg慣用刻度4.5), 謝謝~ ---- Sent from BePTT on my iPhone 8 Plus -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.30.53 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1610694941.A.99E.html[1]推 AMG72: c40退32不會太粗嗎?我手沖單品都退23拿鐵應該再多退 01/15 17:29
推 ET58: 都用c40了 敗一台義式吧(X 01/15 17:44
推 creaton: 你手沖時間多長呀 01/15 18:37
→ creaton: 如果要用拿鐵 感覺可以磨細一點 01/15 18:37
推 ktt7756881: 認真建議 買一台手壓義式 01/15 18:37
→ jianan0118: 要玩義式建議再購入m47,c40手沖就好不然一直調格數蠻 01/15 20:59
→ jianan0118: 困擾的 01/15 21:00
→ wind22598: 我喜歡退32格,味道比較開、層次分明,總萃取時間一 01/15 21:14
→ wind22598: 分三十秒 01/15 21:14
→ wind22598: 感謝大家回覆 01...
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