專訪吳一無二主廚Tim | 社區大學終身學習網
![專訪吳一無二主廚Tim](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
當時在法國知名廚藝學校如Ferrandi、Lenôtre等培育而成的台灣留學生,紛紛懷抱著精湛的廚藝回台歸根,開啟了一間間獨具特色的甜點店,在城市中綻放著各具風情的法式甜點, ...
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酒研所/台灣首位亞洲50大最佳甜點主廚賴思瑩樂在當下 | 社區大學終身學習網
亞洲最佳甜點主廚出爐!大直「態芮」賴思瑩成台灣第一人 | 社區大學終身學習網
2021年3月29日 — 除此之外,「亞洲50大最佳甜點主廚」(Asia's Best Pastry Chef 2021)也同步登場,台灣首次得獎由「Taïrroir 態芮」甜點主廚賴思瑩Angela Lai成為 ... Read More
Taïrroir態芮甜點主廚賴思瑩奪得「2021亞洲50大最佳 ... | 社區大學終身學習網
2021年3月26日 — Taïrroir態芮甜點主廚賴思瑩Angela Lai,奪下2021年亞洲50大最佳甜點主廚(Asia's Best Pastry Chef 2021)殊榮!致力於展演和推廣現代台灣風味,是 ... Read More
「甜點主廚」找工作職缺-2022年8月 | 社區大學終身學習網
2022/8/24-1355 個工作機會|甜點主廚Pastry Chef【福疊來餐飲股份有限 ... 【Risata e Ricordi 瑞莎塔烘焙坊】甜點主廚 ... 台灣美光、采鈺科技、穩懋. Read More
2021亞洲最佳甜點主廚賴思瑩用美食畫下快樂地圖 | 社區大學終身學習網
2021年5月6日 — Tatler Taiwan串連起台灣最具有影響力的人士及眾多傑出人才,透過面對面的專訪故事、深度呈現品味人士的生活意見,提供給讀者最令人嚮往的美好生活靈感。 Read More
專訪吳一無二主廚Tim | 社區大學終身學習網
當時在法國知名廚藝學校如Ferrandi、Lenôtre 等培育而成的台灣留學生,紛紛懷抱著精湛的廚藝回台歸根,開啟了一間間獨具特色的甜點店,在城市中綻放著各具風情的法式甜點, ... Read More
亞洲頂尖女性甜點主廚和她們的招牌甜點 | 社區大學終身學習網
2022年3月8日 — 這道甜點外型與概念像法式甜點蒙布朗,風味卻是東南亞熟悉的羅旺子與紫米組合,食材則有台灣人熟悉的紫地瓜。視覺與口感都充滿驚喜,更巧妙地串起兩地的 ... Read More
新加坡女孩來台灣找到自己5年後拿下亞洲50大甜點主廚 | 社區大學終身學習網
2021年3月31日 — 她用法國技術堆砌台灣味,拿下2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。 餐廳Taïrroir態芮第2次於米其林指南中摘星、首獲2星的頒獎典禮上,上台領獎的主 ... Read More
用甜點解讀台灣味!來自新加坡的Taïrroir 態芮甜點主廚 ... | 社區大學終身學習網
2021年3月25日 — 台灣餐廳的甜點主廚首度獲頒此項殊榮!Taïrroir 態芮甜點主廚賴思瑩Angela Lai在態芮籌備初期便加入主廚何順凱的料理團隊一齊打拼,將「演繹台灣味新 ... Read More
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