[問題] "烘焙原理"這本書? | 社區大學終身學習網
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請問一下有沒有人有看過烘焙原理這本書?值得買嗎?因為線上試閱的頁數很少有點難判斷都是單純講原理嗎還是也會穿插實作之前也是有些會講到原理的書 ...
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[情報] 烘焙原理簡圖~~ | 社區大學終身學習網
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