咖哩飯上的 流心歐姆蛋X流心蛋包飯 注意小撇步成功率高!!! | 社區大學終身學習網
2020年4月15日—每次點上日式咖哩蛋包飯,最期待的就是包著飯的流心歐姆蛋~...[做法].首先,一定要準備一個不沾煎鍋~.(反對不沾鍋的童鞋請前面左轉門口在那,不要 ...
每次點上日式咖哩蛋包飯,最期待的就是包著飯的流心歐姆蛋~
一口飯、一口醬、一口軟嫩的流心蛋~~
宛如就是置身天堂~
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想到這樣搭配的人絕對是天才中的天才,
知道怎麼通往天堂的路!!!
在家裡做這道歐姆蛋,孩子先生肯定都是吃光光,
黃金色的滑嫩半熟蛋流動著,搭配米飯,實在令人流口水阿!
看著吃光光的料理,媽媽真的就是感到成就感和幸福滿滿!
跟滿到溢出來的歐姆蛋一樣樣~
你說自己在家裡做這道料理難不難?
如果沒有注意小撇步,還真的不簡單!
但是今天就是要跟你分享小撇步,
希望讓大家都天堂更近一點阿~
(哈哈,這樣的比喻好像怪怪的~~~)
[材料]
雞蛋 2~3顆
鹽巴 少許
白胡椒粉 少許
水/牛奶 1大匙 (可省略)
[工具]
平底不沾鍋 18~24公分
筷子
[做法]
首先,一定要準備一個不沾煎鍋~
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