便當配菜 | 社區大學終身學習網
![便當配菜](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
什麼食材最退火又能兼具營養呢?經典台式快炒料理,苦瓜炒小魚乾再加上豆干炒過的香氣,降火又下飯,當晚餐來一杯 ...
![便當配菜](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
剛開始走進廚房的新手廚師們,今天讓艾比來示範一道失敗機率極低的簡單菜色,筍絲空心菜,10分鐘內完成,輕鬆上菜。
糖醋料理,不論大人小孩都抵擋不了它的魅力,白飯一碗接著一碗扒進嘴裡,滑潤的酸甜滋味,端上桌三兩下都被掃光,絕對是餐桌上配菜的不二之選!
這道蛤蠣絲瓜是艾比的得意之作,精隨就在於煮出鮮甜的又飽滿的蛤蜊! 到底怎麼做呢?讓艾比來告訴你
啤酒的好夥伴,絕佳的下酒菜! 最最最下飯的香辣夠味熱炒料理! 正餐來上一盤,不吃上兩碗飯是停不下來的唷~
菠菜和紅蘿蔔,營養滿分的紅綠配,配上人人愛的新鮮香菇,使用薑絲做調味基底,起鍋前淋上麻油,一道香氣四溢的繽紛快炒時蔬20分鐘上桌! 當便當配菜之一,再適合不過囉!
天氣開始熱了,是不是火氣又開始上升了?什麼食材最退火又能兼具營養呢?經典台式快炒料理,苦瓜炒小魚乾再加上豆干炒過的香氣,降火又下飯,當晚餐來一杯啤酒也相當合適唷!
花椰菜富含維生素B群、C,吃了又容易有飽足感,是非常營養美味的蔬菜唷!要怎麼炒出又脆又綠的花椰菜,一個小撇步就可以達到目的唷!
偶爾換換口味,來點韓式料理,最具代表性的泡菜,拌炒肉片,三層肉的油脂、酸辣滋味加上泡菜的脆口,實在過癮呀! 不論是家常菜色、帶便當甚至當下酒菜,再合適不過,就是全能菜色!
蒜泥白肉,這道看似簡單的...
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