烘焙者咖啡 | 社區大學終身學習網
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手沖咖啡(濾紙式手沖)·1.首先進行浸濕濾紙的動作,這項動作同時也做到溫杯溫壺的功能。·2.進行第一次注水,目的是將咖啡粉充分浸濕(最好狀態是以不滴下咖啡液為原則)。
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