紅茶經/「鍋煮奶茶」訣竅葉怡蘭圖解公開! | 社區大學終身學習網
![紅茶經/「鍋煮奶茶」訣竅葉怡蘭圖解公開!](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2017年7月18日—尤其我的鍋煮奶茶作法極單純、步驟少少不過二三;熟練的話,短短數分鐘就能完成,比其他茶法都來得省時省事。然煮法雖簡,其中卻有些撇步,是一年年一日 ...
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更濃更厚更香醇!鍋煮奶茶好喝的3大關鍵是… | 社區大學終身學習網
奶茶控必學!鍋煮奶茶、香料奶茶| 荼公子 | 社區大學終身學習網
2020年1月12日 — 鍋煮奶茶,顧名思義是用鍋子,不論是牛奶鍋、琺瑯鍋、不鏽鋼鍋等,所煮出來的鮮奶茶,若選料時使用奶粉或奶精、保久乳來烹煮,反而會容易衍伸出問題,例如 ... Read More
比例怎麼調?用哪種鮮乳?奶茶控一定要弄懂的「鍋煮奶茶 ... | 社區大學終身學習網
2021年11月26日 — 將水煮滾、放入茶葉煮約1 分半,煮出茶香後將可以轉小火。 加入鮮奶,稍微攪拌後熄火。 把茶葉濾掉後,美味暖心的鍋煮奶茶大功告成~. 小 ... Read More
Re: [問題] 鍋煮奶茶的比例 | 社區大學終身學習網
鍋? : 這兩種煮法有沒有甚麼差異的?還是都用相同煮法只是分量增加而已前飲料店員回你首先純牛奶煮茶葉是一種迷思. Read More
紅茶經/「鍋煮奶茶」訣竅葉怡蘭圖解公開! | 社區大學終身學習網
2017年7月18日 — 尤其我的鍋煮奶茶作法極單純、步驟少少不過二三;熟練的話,短短數分鐘就能完成,比其他茶法都來得省時省事。 然煮法雖簡,其中卻有些撇步,是一年年一日 ... Read More
濃郁香醇的秘密鍋煮奶茶作法、鮮奶茶作法 | 社區大學終身學習網
More videos on YouTube · 1)小鍋裝水,煮沸後轉成小火,投入比平常泡茶稍多一些的茶葉(茶水比例,約略是1g:50ml),煮大約30秒~1分鐘。 · 2)直接倒入冰鮮奶(茶奶比例 ... Read More
自家鍋煮奶茶就是這麼簡單 | 社區大學終身學習網
不同於一般用沖泡的奶茶,鍋煮奶茶味道更加有層次感,就算用上普通的茶包,也能煮出一番風味。鍋煮奶茶相當簡單,完全不複雜,但若講究起來,反覆嘗試不同煮法與原料,有趣 ... Read More
鍋煮奶茶VS鮮奶茶 | 社區大學終身學習網
2014年4月22日 — 在網路看到古典玫瑰園的奶茶譜,作法轉分享給喜歡奶茶的朋友:四匙奶精、一匙奶粉、400cc水煮到滾。(一般的咖啡量匙) 加入糖適量再煮到滾。 Read More
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