運動前後該怎麽吃?6個運動後的絕佳飲食菜單大公開! | 社區大學終身學習網
運動後怎麽吃?
運動後,「馬上吃」是關鍵!
運動後等心跳、血壓、呼吸速度都穩定下來後,只要在黃金時間內進食都不容易發胖喔!運動鍛鍊結束後的30分鐘內是黃金補充時間,最晚不要超過2小時,因為在運動後的身體狀態,尤其是肌肉組織[1]會需要能量的補充以進行組織修復,所以在這個時候我們吃進的碳水化合物和優質蛋白質可以被肌肉組織好好利用,不會造成脂肪堆積。反之,如果超過2小時才進食,這時候的增肌減脂效果便會大打折扣。
雖然哆啦剛剛有提到說在黃金時間內用餐不易發胖,不過建議還是盡量在300卡內最安全,以一個醣類(碳水化合物)和蛋白質來做搭配,就能同時恢復維持體力的肝醣以及修補因運動而受到破壞的肌肉組織。女孩們在運動後也要記得分次補充水分,每次大概500c.c到1000c.c。
可選擇食物搭配:
地瓜+茶葉蛋、燕麥片+牛奶、水果+無糖優酪、全麥吐司+茶碗蒸、鮪魚三角飯糰+無糖豆漿
References 肌肉組織 (kknews.cc)
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