好重要!健康飲食四大原則 | 社區大學終身學習網
![好重要!健康飲食四大原則](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2020年12月13日—掌握蔬果579、彩虹蔬果飲食法健康更長久...蔬菜水果內含許多植化素,可增強免疫力、抗氧化力。12歲以下︰每天要吃5份,其中需吃到3份蔬菜、2份水果。
![好重要!健康飲食四大原則](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
許多現代人三餐都吃得不夠健康、均衡,上班族中大約有七成是外食族,導致澱粉吃得較多,蛋白質、蔬菜、其他營養素吃得較少,但是這在無形中會引起血糖快速上升,長期累積下來易造成代謝不良、肥胖問題或者導致慢性疾病,也就是俗稱的營養比例失衡,很可能三高就跟著來。聯安預防醫學機構-聯安診所徐景宜營養師提供以下三大方法,帶大家了解正確的飲食原則。
蔬菜水果內含許多植化素,可增強免疫力、抗氧化力。 12歲以下︰每天要吃 5 份,其中需吃到 3 份蔬菜、2 份水果。 女性︰每天要吃 7 份,其中需攝取 4 份的蔬菜、3 份的水果。 男性︰每天要吃 9 份,其中需攝取 5 份的蔬菜、4 份的水果。
除了份量要吃夠之外,也要吃對顏色。建議可參考「彩虹蔬果飲食法」︰黑、白、紅、黃、綠色蔬果都要攝取,一般人較常吃的是綠色蔬菜跟紅、黃色的蔬果,徐景宜營養師提醒也要記得補充黑色蔬果如︰木耳、香菇、茄子;及白色蔬果如︰大白菜、金珍菇、白蘿蔔等。份量部分蔬菜半碗大約是一份;生菜體積比較大,所以一碗約是一份;水果則是拳頭大小為一份。
植物性的蛋白質優於動物性的蛋白質。建議先選擇黃豆類製品,如︰豆漿、豆腐、豆干;再來可選擇沒有腳的,如︰魚、海鮮;再兩隻腳的,如︰蛋、雞、鴨、鵝,最後是四隻腳的,如︰牛、羊、豬。
外食有個很大的飲食陷阱,就是好油攝取不夠。油脂分三種,omega-3、omega-6跟omega-9,都是屬於人體必需的脂肪酸,各有不同的功能,所以攝取比例要均衡才能維持身體平衡。一般外食大部分都是以omega-6為主,如︰黃豆油、玉米油,這些油經過高溫烹調易導致血管發炎,所以外食族應盡量避免炸物。
...
七個健康飲食的原則 | 社區大學終身學習網
健康烹調小秘方 | 社區大學終身學習網
健康飲食原則 | 社區大學終身學習網
健康飲食原則 | 社區大學終身學習網
均衡飲食原則 | 社區大學終身學習網
好重要!健康飲食四大原則 | 社區大學終身學習網
正確飲食習慣 | 社區大學終身學習網
聰明吃救健康 | 社區大學終身學習網
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
C31健康飲食的智慧~聰明吃,健康活哪裡學?臺南市永康社區大學開課資訊
想要學習C31健康飲食的智慧~聰明吃,健康活可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
廚房裡美味健康的秘訣哪裡學?臺北市松山社區大學開課資訊
想要學習廚房裡美味健康的秘訣可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
手作素料理 哪裡學?彰化縣彰化社區大學開課資訊
想要學習手作素料理 可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
健康九久哪裡學?彰化縣二社田社區大學開課資訊
想要學習健康九久可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
健康九久哪裡學?彰化縣二社田社區大學開課資訊
想要學習健康九久可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
健康九久哪裡學?彰化縣二社田社區大學開課資訊
想要學習健康九久可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
健康飲食-聰明吃、健康活哪裡學?臺南市台南社區大學開課資訊
想要學習健康飲食-聰明吃、健康活可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
健康飲食-聰明吃、健康活哪裡學?臺南市台南社區大學開課資訊
想要學習健康飲食-聰明吃、健康活可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
健康飲食-聰明吃、健康活哪裡學?臺南市台南社區大學開課資訊
想要學習健康飲食-聰明吃、健康活可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
社區健康營造哪裡學?金門縣金門社區大學開課資訊
想要學習社區健康營造可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
健康飲食-聰明吃、健康活哪裡學?臺南市台南社區大學開課資訊
想要學習健康飲食-聰明吃、健康活可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
手作素料理 哪裡學?彰化縣彰化社區大學開課資訊
想要學習手作素料理 可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
營養均衡的18週飲食調整哪裡學?臺北市北投社區大學開課資訊
想要學習營養均衡的18週飲食調整可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
健康飲食-聰明吃、健康活哪裡學?臺南市台南社區大學開課資訊
想要學習健康飲食-聰明吃、健康活可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
輕鬆煮健康吃-春夏篇哪裡學?新北市樹林社區大學開課資訊
想要學習輕鬆煮健康吃-春夏篇可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下...