義式咖啡手沖咖啡差別 | 社區大學終身學習網
![義式咖啡手沖咖啡差別](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
是義式咖啡的一種通常使用中深焙的配方豆經由義式咖啡機高壓萃取出Espresso再加入熱水稀釋做成美式咖啡咖啡表面有一層豐厚的油脂因此口感較為厚實濃稠.,2021年3月17日—義式咖啡espresso的es,其實就是英文的ex,有著快速、便利之意,義式咖啡的咖啡豆則被稱作HouseBlend,也就是常聽到的綜合/配方咖啡;手沖咖啡, ...,,而手沖咖啡的萃取時間會較長,通常會使用比濃縮咖啡粗的研磨度來沖煮。手沖咖啡的沖煮水量較多,讓熱水透用較長時間來吸收咖啡的物質,而不是透過壓力萃取, ...,2020年11月2日—除了常聽到的美式、拿鐵、卡布奇諾等...
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