營養師教你運動前、中、後怎麼吃來幫助增肌減脂 | 社區大學終身學習網
2020年10月6日—運動前1-2小時則建議選擇低GI的澱粉類食物,像是全穀雜糧、麵包、餅乾⋯等,因為低GI的碳水化合物消化所需時間較長,經過1-2小時剛好要運動的時候,體內 ...
運動時,人體的體溫會上升、身體流汗會流失水分,而這些汗水主要來自血液中,當血液的水分流失過多,輸送氧氣的功能就會下降,這時候我們的心臟只能越跳越快,想辦法擠出更多氧氣提供全身細胞利用,也因為這樣,我們在缺少水分的狀況下繼續運動,會覺得越累、越喘,不僅訓練效率下降,甚至會產生不舒服的症狀。
那麼,喝運動飲料會不會比較好?一般來說,如果是長時間運動,又是中高強度,有明顯的喘和大量流汗的話,超過1小時以上才會需要補充運動飲料。運動飲料的主要成分除了水和電解質以外,也有一定的糖和熱量,若運動沒有到達一定強度時,補充運動飲料就有可能會增加熱量的攝取。至於較緩和的有氧運動、走路或低強度的阻力訓練,則補充水分就足夠了,不需要特別喝運動飲料。
建議平時可以觀察一下自己運動後的尿液顏色,如果是深黃色、黃褐色,代表自己運動時、運動後的水分攝取不足,記得運動時多補水,不僅幫助身體降溫、讓我們舒適地運動,也補充血液中的水分,將運動中產生的代謝物和尿液一起排出。
很多人會在運動後測量體重,也許會少0.3-0.5公斤(300-500公克),但其實這時候減少的大部分是體內水分的重量。以一個60公斤的女生運動消耗300大卡來舉例,若其中150大卡是來自體脂肪被分解所產生的能量,以脂肪1公克可產生9大卡來算,這150大卡的熱量只減掉了17公克的重量而已,300大卡都是脂肪分解所產生的話,也才減去33公克,更不用說要到300公克了,由此可知大部分減掉的體重都是水分重量。
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