COAST 台北米其林一星餐廳主廚泰式創意海岸料理台北晶華 ... | 社區大學終身學習網
![COAST 台北米其林一星餐廳主廚泰式創意海岸料理台北晶華 ...](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2021年10月16日—今年生日來到期盼已久的COAST位在晶華酒店地下二樓(中山捷運站)於去年七月開幕開幕一年多...COAST每一季都會換一套菜單只有一種價位可以選擇.
![COAST 台北米其林一星餐廳主廚泰式創意海岸料理台北晶華 ...](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
今年生日來到期盼已久的COAST 位在晶華酒店地下二樓(中山捷運站)
於去年七月開幕 開幕一年多以來 依然是一位難求 相當難訂位
是台北米其林一星餐廳主廚林泉Richie Lin和泰國超強廚神Ian Kittichai 的共同結晶
結合泰式料理的經典香料風味、台灣在地精選時令海鮮、法式料理烹調技巧
創造出COAST獨有的 泰式創意海岸料理
餐廳位在台北晶華酒店地下二樓 和麗晶精品在同一層樓
門口相當低調 沒有任何的logo 而這天用餐時 門口還連個服務人員都沒有
來到COAST之後才知道 原來餐廳座位不多
和我們同時段用餐的客人不超過五組 這也難怪會是一位難求呀
可先於網路訂位 建議最好在一個月前的00:00守著網站 我們就是這樣訂到的
目前只有晚餐時段可預定 17:30 / 18:30 / 19:30 / 20:30 (最後點餐21:00)
我們三人座的是沙發區 空間寬敞 其他兩人多是方桌
COAST每一季都會換一套菜單 只有一種價位可以選擇
可以於訂位時提前告知忌口的食物 像朋友不吃生食就有避免
我們是10月換菜...
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