肝臟排毒大掃除,6種食物有幫助! | 社區大學終身學習網
2018年11月16日—2.紅菜頭紅菜頭所含的紅菜花青素能助於淨化血液,減少肝臟的解毒負擔。·3.核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,可以修復肝細胞、排凈肝毒。
俗話說「養肝就是養命」,因為肝臟是代謝的關鍵,負責人體內大部分的解毒和排毒,每一樣吃下的東西、每一杯喝下的水,包含藥物,都需要經過肝臟處理。但每天經由飲食、呼吸、皮膚接觸等管道進入身體的毒物多不勝數,加上現代人普遍壓力大,更是對肝臟造成負擔。以下介紹6種食物幫助肝臟排毒,減輕肝臟的負擔。
1. 蒜頭 大蒜中含有大量的含硫化合物,能活化肝臟中的肝酶,加速肝臟排毒的作用,大蒜素和硒則被證實能夠幫助保護肝臟免於有毒物質的損害。
2. 紅菜頭 紅菜頭所含的紅菜花青素能助於淨化血液,減少肝臟的解毒負擔。紅菜頭含有豐富的礦物質,其錳含量是所有植物中最高的,錳可與鐵結合,成為肝臟和紅血球所需的養分。且據研究發現,紅菜頭的結晶物質,具有抑制血中脂肪、協助肝臟細胞再生與解毒的功能。
3. 核桃 含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,可以修復肝細胞、排凈肝毒。且核桃中有高濃度的L-精胺酸 、穀胱甘肽、omega3脂肪酸,能夠幫肝臟解除氨毒。另外,核桃也能提升血液的氧氣含量,核桃外殼的萃取物則常被用於清潔肝臟的處方中。
4. 薑黃[1] 薑黃被證實能夠避免毒物傷害肝臟,甚至能夠使受損的肝細胞重新作用。薑黃也能加速膽汁製造、縮小腫脹的膽管,並增進膽囊整體作用,幫助淨化身體。
5. 葡萄柚 豐富的天然維生素C和抗氧化物質,都能夠幫助清理肝臟。葡萄柚中也含有許多化合物,能夠加速解毒酵素的作用。另外,葡萄柚中一種名為「柚皮素」的類黃酮,能夠使肝臟加速脂肪燃燒,而不會囤積脂肪。
6. 紅棗 紅棗能補氣養血,是很好的保肝補氣的食材。而紅棗泡水養肝排毒,能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。
延伸閱讀: 器官食療秘笈_肝臟篇[2] 中醫教你幫五臟六腑『洗澡』 輕鬆排出五毒素![3] 從口臭味道聞出疾病前兆[4] 維生素知多少,想補充維生素不再一頭霧水![5]
...給肝臟最好的禮物,教授排毒養肝喝這碗 | 社區大學終身學習網
醫師護「肝」排毒10招!修護肝細胞、強身排毒,輕鬆遠離脂肪肝 | 社區大學終身學習網
養肝排毒,修複受損肝細胞,肝臟一輩子沒毛病! | 社區大學終身學習網
加強「肝臟排毒」必吃!醫師:多吃這9種食物活化解毒系統 | 社區大學終身學習網
肝臟排毒大掃除,6種食物有幫助! | 社區大學終身學習網
養肝排毒、改善肝功能!這6種植物很強大 | 社區大學終身學習網
【養肝食物】助排毒防口臭皮膚更透亮!盤點12種有益肝臟食物 | 社區大學終身學習網
青草茶應用之夏季抗失眠,掃憂鬱/週三哪裡學?臺北市信義社區大學開課資訊
想要學習青草茶應用之夏季抗失眠,掃憂鬱/週三可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種...
春夏養生飲食哪裡學?屏東縣屏南區社區大學開課資訊
想要學習春夏養生飲食可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...