博客來 | 社區大學終身學習網
收錄豐富的種類,冰沙&凍飲、軟性飲料、茶類飲品、咖啡、含酒精飲品做法不難,添加一些巧思,感受夏天的魅力、趕走冬天的寒冷,讓您做出的飲品,四季都能暢銷!
蒐羅日本41家咖啡飲品店,嚴選117杯超人氣飲品 店裡的人氣飲品&派對的吸睛飲品&休息片刻的療癒飲品
如何在現有的飲品市場中脫穎而出? 除了打折,您還有更好的選擇!●飲品新印象、提升辨識度 一間擁有高人氣的店,除了裝潢、價格、服務, 其實最關鍵在於商品! 加入別出心裁的創意, 這樣的飲品只有這邊有!所以吸引顧客~
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●調配比例大公開 人氣吧台師美味秘方,通通不藏私~ 收錄豐富的種類,冰沙&凍飲、軟性飲料、茶類飲品、咖啡、含酒精飲品 做法不難,添加一些巧思,感受夏天的魅力、趕走冬天的寒冷,讓您做出的飲品,四季都能暢銷!
本書特色
1.每杯都是人氣商品,好看又好喝,開業的MENU參考最合適。 2.種類豐富,收錄多達117杯特調飲品。 3.詳細比例與做法,不複雜不耗時,在家做也不難。
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