品於茶、專於茶,百年來始終如一的老茶行「有記名茶」 | 社區大學終身學習網
2013年6月20日—J:我們都知道有記名茶每年都有許多觀光客慕名而來,但除了觀光客外,台灣...王:台灣市場則是本地人為最大宗,但每人每年喝茶數量有限,茶葉最大的 ...
有記名茶專訪 ( Jason X 王聖鈞經理)「有記名茶」[1]創立於1890年,有記名茶早從南糖北茶的年代,就扮演著台灣茶外銷的重要推手;位於早期台灣茶業集散重鎮的大稻埕區,茶行除了店面以外,製茶的工廠就在後方,保留傳統的炭火焙茶技藝,誠信為本,現已傳承至第五代。
這近百年的歷程,從一開始代工外銷到現今經營自有品牌,已發展出屬於自己的特色,不論是品牌經營[2]上的堅持、提供體驗的親茶空間到年輕市場的副品牌操作,都有獨特的看法與理念值得我們參考,今天很高興邀請到有記名茶第五代傳人「王聖鈞」來與EXP總監Jason談談百年品牌「有記名茶」的品牌經營[3]之道。
有記名茶Jason(以下簡稱J):從代工外銷,到經營內銷自有品牌,百年發展至今,你覺得讓有記名茶品牌可以一直屹立不搖的關鍵核心是什麼? 什麼是有記所堅持的信念?
王聖鈞(以下簡稱王):早期外銷沒有自己品牌,以靠代工輸出為主,但面臨一個最大的問題便是─ 「客戶如果不下單,茶葉就銷不掉」的困境,因此,我父親在民國64年,毅然決然從外銷轉內銷經營,慢慢做自己的品牌,唯有這樣,主控權才會是在我們手上。
民國80年左右,茶產業沒落,而有記苦仍撐在這、堅守在這!因為沒有茶葉,就沒有現在的台北城,有記想保存住這有價值的歷史文化,單純只是抱著:想盡辦法也要做下去的信念!
J:有記名茶從外銷轉內銷,最大不同及影響是什麼?
王:完全是兩碼子事,庫存、銷量、行銷手法完全不一樣!外銷靠的是品質穩定,而內銷靠的是在品質的基礎上。早期轉作內銷時,我父親是第一個在茶業界擁有自己網站的,現在處於資訊爆炸的時代,靠的是媒體的力量,但茶行非大公司,沒有大筆行銷預算,我們靠的是口碑行銷,消費者就是最好的媒體!
經營品牌,品質穩定是基本,而價格卻不能像外銷一樣可以隨時變動,產品價格如果...
4.消費者定位分析 | 社區大學終身學習網
五感體驗行銷也能數位化!看日本「伊藤園」怎麼用ZOOM推廣 ... | 社區大學終身學習網
企業管理系畢業專題研究報告 | 社區大學終身學習網
內容行銷案例解析!以Teascovery發現茶為例 | 社區大學終身學習網
品於茶、專於茶,百年來始終如一的老茶行「有記名茶」 | 社區大學終身學習網
天仁茗茶 | 社區大學終身學習網
擂動花香– 行銷研究報告 | 社區大學終身學習網
行銷科技,讓臺灣茶飄香全球 | 社區大學終身學習網
讓年輕人也愛上喝茶 | 社區大學終身學習網
生活茶藝哪裡學?臺中市南湖社區大學開課資訊
想要學習生活茶藝可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
?茶文化體驗與行銷?哪裡學?南投縣貓羅溪社區大學開課資訊
想要學習?茶文化體驗與行銷?可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫...
生活茶藝哪裡學?桃園市中壢社區大學開課資訊
想要學習生活茶藝可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
生活茶藝哪裡學?新北市新莊社區大學開課資訊
想要學習生活茶藝可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
生活茶藝哪裡學?彰化縣彰化社區大學開課資訊
想要學習生活茶藝可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
生活茶藝哪裡學?新北市新莊社區大學開課資訊
想要學習生活茶藝可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
?茶文化體驗與行銷?哪裡學?南投縣貓羅溪社區大學開課資訊
想要學習?茶文化體驗與行銷?可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫...
生活茶藝哪裡學?新北市新莊社區大學開課資訊
想要學習生活茶藝可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
生活茶藝哪裡學?新北市新莊社區大學開課資訊
想要學習生活茶藝可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
㊣咖啡與茶飲調製哪裡學?桃園市新楊平社區大學開課資訊
想要學習㊣咖啡與茶飲調製可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
生活茶藝哪裡學?新北市新莊社區大學開課資訊
想要學習生活茶藝可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
咖啡與茶品調製B哪裡學?桃園市桃園社區大學開課資訊
想要學習咖啡與茶品調製B可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...