水洗 咖啡豆 手沖 | 社區大學終身學習網
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2021年10月29日—咖啡處理法.咖啡最常見也最廣為使用的處理法有三種:日曬、蜜處理和水洗。·咖啡烘焙度.不論是在淺焙、中焙或深焙的咖啡,在烘焙時都會經過兩個反應:梅 ...,2019年5月3日—咖啡喝起來酸、苦?和「處理法」大有關係·日曬法:4個步驟都用日曬。·水洗法:利用水去果皮、果肉,再利用「發酵」去黏質層,只有最後「乾燥」階段是 ...,2019年7月7日—咖啡喝起來酸、苦?和「處理法」大有關係·日曬法:4個步驟都用日曬。·水洗法:利用水去果皮、果肉,再利用「發酵」去黏質層,只有最後「乾燥」階段是 ...,你有沒有過經驗:你喝...
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